こんにちは。lottyです。
今回はiHerbでの食料備蓄品ご紹介です。
おすすめたくさんありすぎたので、何回かに分けてお伝えしていこうと思います。
乾パンなどのTHE・非常食これももちろん必要ですが、いつも食べているもので、安心安全なもの、おいしく備えていけたら最高ですよね。
そして、ローリングストックを基本に。
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主食になるもの ６点
Bob’s Red Mill, オールドファッションロールドオーツ、全粒穀物、グルテンフリー、907g
ミネラル、食物繊維豊富な全粒粉オートミール。クッキーにしたり、豆乳や牛乳でふやかしたり、手作りグラノーラにしたり。
スープジャーにお湯、だし、オートミールをいれてしばらく置くと、オートミール粥になります。満腹感高くヘルシーです。
グルテンフリー、NONGMO（遺伝子組み換えなし）
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Bob’s Red Mill, オールドファッションロールドオーツ、全粒穀物、907g（32オンス）
こちらはグルテンフリーでない分、少し安いです。
NONGMO（遺伝子組み換えなし）
Bob’s Red Mill, グルテンフリーグラノーラ, ハニーオート, 12オンス (340 g)
ハチミツ、玄米シロップ、バニラエキスなどで加工されたグラノーラ。フルグラとは違い、オートミールに優しい甘味がついている、という感じですが、甘すぎずとてもおいしいです。
そのまま食べても良いですし、ヨーグルトなどにトッピングしても。
グルテンフリー。
Bob’s Red Mill, オーガニック7種の穀物ホットケーキ＆ワッフルミックス、全粒穀物、680g（24オンス）
有機全粒の食物繊維豊富な小麦、ライ麦、スペルト粉、トウモロコシ粉、オーツ麦、キヌア粉、玄米粉などからできたホットケーキミックス。栄養価の高い亜麻仁ミールも含まれています。
卵、水（豆乳、牛乳）を混ぜて作ります。
ハチミツや、メープルシロップなどをかけてもおいしいですし、ベーコンなどとあわせて食事系としても。
Bob’s Red Mill, プロテインパンケーキ & ワッフルミックス、14 oz (397 g)
プロテイン入りの全粒パンケーキミックス。水を足すだけでできます。
こちらも、甘い系、食事系、どちらでもおいしいです。
Bob’s Red Mill, オーガニックソバ粉、全粒穀物、624g（22オンス）
USDAオーガニックのカリウム、マグネシウム、ビタミン、抗酸化作用に優れた全粒そば粉です。小麦粉とあわせて使おうと備えています。
そば粉ガレット（クレープのように薄く広げて生地を焼いて、チーズ、野菜、ハム、卵などをのせて食べます）にしてもおいしいです。
NONGMO（遺伝子組み換えなし）
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NOW Foods, リアルフード、Cocoa Lovers（ココアラバーズ）、オーガニックココアパウダー、340g（12オンス）
ＵSDAオーガニック、NONGMO（遺伝子組み換えなし）、グルテンフリーのポリフェノール、食物繊維豊富なココアパウダーです。香りがとても良いです。砂糖不使用。
豆乳、牛乳などと、ハチミツを入れて飲んでもおいしい。癒される香りです。
私は食事替わりのオーツクッキーにいれてます。本当においしいです。
Frontier Co-op, スープ用デラックス野菜ブレンド、453g（16オンス）
乾燥野菜ミックスです。人参、たまねぎ、じゃがいも、エンドウ豆、トマトフレーク、セロリフレーク、ピーマン、パセリ、サヤインゲンが入っています。スープに入れて少し煮るだけです。
オーブンで乾燥野菜を作っていますが、こちらも常備しています。
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Bob’s Red Mill, オーガニック全粒キヌア、グルテンフリー、737g（26oz）
キヌアの歴史は古く、紀元前2000年頃から南米アンデス地方で栽培され、長寿、健康の食料として親しまれてきました。ビタミン、ミネラル豊富なスーパーフードです。
たっぷり入っています。コンソメスープで炊いて、サラダにいれるとおいしいです。スープにそのままいれても。
USDAオーガニック。グルテンフリー、NONGMO。
Bob’s Red Mill, TVP、テキスチャードベジタブルプロテイン、340g（12オンス）
乾燥大豆ミート。水でふやかして軽く絞って、ミンチのようにして使います。鶏そぼろ、キーマカレーなどに。植物性たんぱく質豊富で備蓄に最適です。お肉が買える今は、ミンチ肉に混ぜてます。
グルテンフリー。
Chocolove, アーモンド＆シーソルト ストロングダークチョコレート、カカオ70％、90g（3.2オンス）
アーモンドごろごろ、たまに感じる岩塩が本当に美味しいベルギーチョコレートです。高カカオですが、食べにくいということは全くなく、程よい甘さです。
チョコは私にとって必要不可欠。真空パックして備蓄しています。
Chocoloveはどれもおいしいです。
グルテンフリー、NONGMO。
Endangered Species Chocolate, タルトラズベリー＋ダークチョコレートバー、カカオ72％、85g（3オンス）
こちらも高カカオチョコレート。
フリーズドライされたラズベリーの酸味と食感が楽しいダークチョコレートです。
Chocoloveの方がくちどけは良い感じですが、こちらのぱりっとした食感も好きです。
カカオの香りはこちらがより高い感じがします。
グルテンフリー、NONGMO。フェアトレード認証。
※iHerbでは、配送時に溶けてしまうのを防ぐために、 10月1日から6月14日の間だけ、チョコを購入できるようになっています。
California Gold Nutrition, フーズ – ダークチョコレート、ナッツ、シーソルトバー、Gold Bar（ゴールドバー）、12個
ローストアーモンド、ピーナッツ、クルミ、海塩、ハチミツなどのシンプルな原材料で作られています。
1本につき食物繊維7ｇ、植物性たんぱく質6ｇ含有。
人工着色料、香料、甘味料、保存料不使用。NONGMO。
必要不可欠 塩 ２点
Celtic Sea Salt, ライトグレーセルティック, バイタルミネラルブレンド, 1 ポンド (454 g)
未加工の高ミネラル天然海塩です。
とてもマイルドな味。
採取地の定期的な検査や、契約生産者との公正な取引、第三者ラボによる成分分析の確認など、高ミネラル海塩に求められる品質基準を守り、次の世代のために持続可能な方法を採用されています。
ヨーロッパでもっともレベルが高いとされる、Nature ET Progresによるオーガニック認証を受けています。
Sunfood, ファインヒマラヤンクリスタルソルト、454g（1lb）
こちらは100％未加工の純度高いミネラル豊富なヒマラヤ岩塩。サラサラテクスチャーで使いやすいです。
塩は健康を保つのに必要不可欠なもの。iHerbは安心安全なおいしいお塩がたくさんあります。
これから暑い季節になってきます。熱中症対策にも塩は大切です。
最後に（お得な購入法）
iHerb（アイハーブ）は楽天リーベイツ（Rebates）から購入がお得
でしたが・・・。
2023年3月現在、楽天リーベイツのiHerb掲載は一時停止となっています。ポイントは今のところ、つきません。再開を楽しみに待ちたいと思います。
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円安が進み、スーパーでの買い物よりiHerbのほうが価格高騰のあおりを受け、辛いな～と感じる今日この頃です・・・。
買えるうちに少しずつ備えていきたいです。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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