【iHerb（アイハーブ）おすすめ】購入品８点プロテイン・ヘルシー大豆ミート（使い方とレシピ）

こんにちは。lottyです。

もう10年以上はまりつづけているiHerb、毎月1回のみに頑張って抑えています。
そんな私の、7月の購入品、日用品や食品８点ご紹介します。
購入した大豆ミートを使ったレシピも。

いつも楽天Rebatesから購入しますがいつもは4％ポイントバックのところ、今回は運よく10％バックの時に買うことが出来ました。
お得なクーポンコードもお伝えしています。

【iHerb（アイハーブ）おすすめ】購入品８点　プロテイン・ヘルシー大豆ミート（使い方とレシピ）
最後に（クーポンコード・お得な購入法）
1. iHerb（アイハーブ）は楽天リーベイツ（Rebates）から購入がお得
2. プロモコード　紹介コードを使って更にお得に

【iHerb（アイハーブ）おすすめ】購入品８点　プロテイン・ヘルシー大豆ミート（使い方とレシピ）

購入品６点

California Gold Nutrition, オーガニックMCTオイル、355ml（12液量オンス）

USDAオーガニックのココナッツオイルから抽出された中鎖脂肪酸（体内でケトン体に変換されすぐエネルギーになる）。ダイエットにも良いです。

私は、脳の健康のために摂っています。脳のエネルギー源はブドウ糖です。中鎖脂肪酸は体内に短時間で吸収され、短時間でケトン体を生み出します。このケトン体がアルツハイマー型認知症にも効果があるとされています。ＤHAサプリを摂ったときもそうですが、何だか、脳がクリア？冴える感じがするような気がしています。

あまり摂りすぎるとお腹がゆるくなってしまうので、小さじ1弱くらいをコーヒー、味噌汁などに少し垂らして使っています。
無味無臭なので、飲み物、お料理（ドレッシングなど）に幅広く使えます。NONGMO（遺伝子組み換えなし）
発煙温度が低い（140℃）ので加熱調理用には使わない方が良いと思います。

Wholesome, オーガニック、スプレッド可能な未加工未濾過ホワイトハニー、16オンス（454 g）

未加工、巣箱から手作業で収穫された濾過されていないホワイトハニーから作られています。低温加熱（43℃ほど）のため、ビタミン、ミネラル、酵素豊富です。

テクスチャは固めですが、くせのないすっきりした甘さでとてもおいしいです。USDAオーガニック、NONGMO、フェアトレード認証。

NOW Foods, ソリューション、アボカドオイル、473ml（16液量オンス）

森のバターといわれるアボカド、栄養価の高いオイルです。保湿効果が高く、抗炎症作用も。
大容量サイズで安いです。
クレンジングオイル代わりにしたり、入浴時全身を塩でマッサージをしているのですが、その塩に混ぜたり。つるっつるになります。
髪も強くしてくれるので、髪を洗った後、アウトバストリートメントと、少量のオイルをまぜて毛先につけています。ドライヤーの熱から守ってくれます。
NONGMO。

Desert Essence, ティーツリーオイル・デンタルテープ、ワックス、30ヤード (27.4 m)

デンタルフロス。もうこれがないと生きていけないレベルです。抗菌作用の高いティーツリーオイルが含まれています。これを使うようになって、歯茎が腫れることが全くなくなりました。

これより細い「デンタルフロス」もあります。細いフロスだと、同じ場所何回もやらないといけません。こちらのデンタルテープの方が一回ですっきり取れ、効率的に掃除ができて私は好きです。

Nubian Heritage, ラベンダー & 野の花バーソープ、5オンス (142 g)

シアバター、ビタミンE入り。ラベンダーの蕾が入っています（これがちょっと虫っぽく見え、慣れるまでいちいち驚いてました笑）。ヌビアンのソープはどれも自然のハーブの香りが良く、癒されます。

シアバターのしっとりした洗いあがり、このラベンダーの香りのこのソープが大好きでずっと使っています。
フェアトレード、オーガニックの原料から作られています。

NOW Foods, ソリューションズ、純度100％ニームオイル、30ml（1液量オンス）

ニームとは、インドセンダンの薬木のことを言い、ニームオイルは木の実から抽出されています。
アーユルヴェーダでも使われ、美白効果、保湿効果があります。殺菌、消炎効果もあるので、ニキビや湿疹につけても。真菌も消滅させてくれます。
ちょっと独特の香りがします。豚骨みたいな？？

私は家庭菜園に使っています。虫よけに毎日全体にスプレー、残った液は肥料になるので土に撒いています。

関連記事：（ニームオイルの使い方）
【マンションでベランダ菜園④】循環型農業で食糧危機に備える（土貯金と種・園芸資材の備蓄）
もどうぞ。

プロテイン

Garden of Life, オーガニックホエイプロテイングラスフェッド（牧草飼育）、チョコレートカカオ、396g（13.96オンス）

オーガニック（NONGMO）牧草飼育ホエイタンパク質です。体を鍛えている方には必須のホエイプロテインですが、腸、脳の炎症を効率的に抑えてくれる効果もあり、私はこちらの効果を期待して摂っています。
消化もしやすいそう。体の組織も強くしてくれ、プロバイオティクスも含まれています。
ホルモン剤、抗生物質不使用の牛から得られた良質の乳製品です。

ＷPI（分離乳清タンパク質）。タンパク質以外の成分がほとんど除去されています。脂質、エネルギーともに低く、吸収が早いです。
私は牛乳（乳製品）でお腹がゆるくなってしまうのですが、こちらの製品は大丈夫です。

中にスプーンが入っていて、1回量は2スクープとされていますが、私は1スクープで。

関連記事：（植物性プロテインのおすすめ）
通常は↓でおすすめしている植物性プロテインを摂っていますが、たまにホエイタンパク質も摂取しています。
【iHerb （アイハーブ）】おすすめの食料備蓄品１６点　非常時も美味しく備える②　
もどうぞ。

１スクープを豆乳100ｍｌで溶かして飲んでいます。フェアトレード認証オーガニックカカオが入っています。カカオのいい香り。ちょっと甘いように感じますが、ステビアの甘さです。

先にプロテインを入れると下に固まってしまい、綺麗に溶けません。先に豆乳をいれてからプロテインをいれ、軽くなじませて、ふたをして、シェイクします。このボールが入っているおかげですぐ溶かすことができます。

iHerb Goods, ブレンダーボール付きブレンダーボトル、グリーン、28 oz
このブレンダーボトル、格安です。使いやすくておすすめです。BPAフリー。

大豆ミート

Bob’s Red Mill, TVP、テキスチャードベジタブルプロテイン、340g（12オンス）

大豆ミート。お肉のかわりに使えます。低脂質高タンパク。ひき肉とあわせて使っています。少ないお肉ですむし、大豆の自然な香ばしさも相まって、とてもおいしくできます。グルテンフリー。

オーガニック（NONGMO）でないのが残念・・・。

NOW Foods, オーガニックテクスチャード大豆タンパク質, 顆粒, 8 oz (227 g)

NOW Foodsの大豆ミート。こちらはオーガニック認証、NONGMO製品です。次回はこちらを買ってみようと思います。

使い方とレシピ

中身はこんな感じです。

大豆ミート1：お湯（コンソメを少し入れます）：2
5分と待たずにふやけます。これをこのまま使います。

オムレツ（3～4人分）

大豆ミート　50ｇ
お湯　100ｍｌ（コンソメ小さじ1/3～1/4で溶かしておきます）
豚ひき肉　150ｇ
玉ねぎ　1/4個　（みじん切りに）
人参　1/3本　（みじん切りに）
じゃがいも　1～2個（お好みで。小さめの賽の目切りにして電子レンジ600ｗで2～3分加熱しておきます）
カレーパウダー・ニンニクパウダー　お好みで
醤油（醤油麹）かめんつゆ　小さじ1
塩コショウ　適宜
オリーブオイル　適宜

大豆ミートをお湯で戻しておきます。
フライパンにオイルを熱し、玉ねぎ、人参を炒めます。野菜を端に寄せ、豚ひき肉を炒め、全部を合わせたら、ニンニクパウダー、塩コショウを軽くします。
大豆ミートを入れ、全体を炒め、醤油かめんつゆで味付けし、お好みでカレーパウダーを。そしてじゃがいもをあわせて全体をなじませて、できあがり。

ボリュームたっぷりおかず。大豆ミートのおかげでひき肉が倍量に。

出来上がり写真まちがえました・・・。オムレツ出来上がりの画像取り忘れました。
オムレツの具の作り方ということでお許しください(笑)。
卵で包んでできあがりです。

ピーマンの肉詰め（10個分）

大豆ミート　50ｇ
お湯　100ｍｌ　（コンソメ小さじ1/4で溶かしておきます）
ピーマン　大5個　（半分に切って洗い、キッチンペーパーで水気をとっておきます）
豚（鶏）ひき肉　150ｇ
味噌　大さじ1
酒　大さじ1
醤油　小さじ1/2
片栗粉　小さじ1
ごま油　少々
いりごま　少々
米粉か小麦粉　大さじ1
油　適宜

肉だねを作ります。
大豆ミートをお湯でふやかした後、ひき肉と味噌、酒、醤油、片栗粉、ごま油、いりごまを合わせ、粘りが出るまで混ぜます。

半分に切って洗って水気を取ったピーマンの内側に米粉か小麦粉をうすくまぶします（余分な粉ははたきます）
作った肉だねをぎゅうぎゅう詰めます。
フライパンに油をひき、熱して、中火で肉だねの表面を軽く焼いて、そのまま蓋をして、中弱火で８分程中を焼いてできあがりです。

グリーンコープのピーマンは大きくて、巨大な肉詰めができあがりました。

豚ハンバーグトマト煮込み（5ｃｍ大のちいさめハンバーグ15個位できる量）

（ハンバーグ）
大豆ミート　50ｇ
お湯（コンソメ小さじ1/2で溶かしておきます）　100ｍｌ
豚ひき肉　300ｇ
卵　2個（1個でもできました）
玉ねぎ　1/4個　みじん切りに
人参　1/3本　みじん切りに
塩コショウ　少々
オリーブオイル　少々

大豆ミートと豚ひき肉の割合は半々でもいいと思います。
以上の材料を入れて粘りが出るまで混ぜます。形成して手にたたきつけるようにして空気を抜きます。
フライパンにオリーブオイルを熱し、ハンバーグの両面を焼いて、一旦取り出し、そのフライパンでソースを作ります。

（トマトソース）
トマトホール缶　1缶
たまねぎ　1/2個　（薄切りに）
醤油　大さじ1
めんつゆ（4倍濃縮）小さじ1/2
メープルシロップ　大さじ1
白ワイン　大さじ2

ハンバーグを焼いたフライパンで玉ねぎを透き通るまで炒め、ホール缶、白ワインを入れて、中強火で量が半分になるまで煮込みます。
醤油、めんつゆ、メープルシロップを足し、1分程煮込んだら、ハンバーグを戻し、ソースがとろっとし濃い赤い油（のようなもの）がでてくるまで中弱火で煮詰めたら（たまにハンバーグにからめながら）、できあがりです。