こんにちは。lottyです。
2026年の元旦。
みなさんは新年、どのように迎えられましたか？？
我が家の新年のスタートは、楽しみにしていた福岡市東区の中国菜「随園」さんの中華おせちとともに。
元旦の朝は初日の出を拝み、伊野天照皇大神宮、志賀海神社へ初詣に行きました。
お正月らしい華やかさと、どこかほっとする味わいが詰まった随園さんのおせち。
今年は2度目です。
詳しい実食レビューお伝えします！
【2026年お正月】中国菜 随園の中華おせち（福岡市東区）実食レビュー
今年のお正月のおごちそうは・・・。
中国菜「随園」（福岡市東区）さんの中華おせち（食べログ）。
化学調味料、旨味調味料を使わず、素材の味を大切にした中華料理で知られるお店です。
こちらの心のこもったお料理が大好きでちょくちょくランチに行ってます（夜もされてるんですよ、行ってみたい！）。
例年、10月ごろにブログで告知されています。
今年は限定30食。
受付12月20日までとされていますが、限定個数売り切れ次第終了。
だいぶ出遅れ、ダメ元で連絡してみたら・・・。
なんと・・・。
「最後の1つです！」
と受け付けていただき。
嬉しかった～。
今年も豪華～！！
手間暇かけられ、彩りよく詰められたオーナーさんの心こもった中華料理の数々。
やさしい佇まいが感じられ、和のおせちとはまた違った新鮮さがあります。
4～5名分。
16,500円。
大晦日午後12時〜16時までに引き取り。
今年2回目。
前回もとってもおいしくて。
リピートです。
今年も楽しみでした♪
関連記事：（前回のおせちご紹介）
2022年 あけましておめでとうございます（福岡市東区隨園のおせちとお雑煮と初日の出）
お品書き。
左から
アワビと長葱のオイスターソース煮込み
アワビの旨味とコリコリ食感にトロっと長葱オイスターソースが絡まって。
貝得意じゃないんですが・・・。
これはおいしい！！
白菜の辛子漬け
結構辛子がピリッと効いてます。
パンチある味付け。
随園さんの漬物は結構パンチ効いたものが多いです。
紹興酒に合いそうだなぁ・・・。
有頭海老の岩塩茹で
シンプルな茹で海老に見えますよね～。
違うんです！
これ本当においしかった！！！
海老の独特な臭みが一っっ切ないんです。
岩塩と海老の旨味が合わさった、しっかりとした塩味。
こんな美味しい茹で海老、食べたことないです。
結構立派な海老で、殻堅かったんですが、おいしすぎてバリバリしゃぶってしまいました（笑）。
クラゲの甘酢漬けと焼売
これまた大好きな一品。
おおぶりなクラゲのコリコリがいつも病みつきです。
もっちり旨味だらけの焼売もおいしかったです。
豚スペアリブの豆鼓蒸し
豆鼓大好き。
温めていただきました。
香り最高、食べ応え充分！
下段に鶏肉のクルミ巻き
結構あっさりした味付けでしたが、その分、鶏肉の旨味がギュッと詰まった一品でした。
クルミの香ばしさがやさしく効いてて。
繊細なお味。
上段左山芋の醤油漬けとイカの揚げ物醤油風味
パンチの効いた醤油漬け。
山芋の食感サクサク！
イカは揚げてある？ってわからないくらいのさわやかな仕上がり。
醤油風味のやさしい味付けでイカの旨味が引き立ってました。
国産牛肉のピリ辛炒め
結構ピリピリ！オトナな炒め物。
牛肉の旨味がガッツリでこれまたお酒が・・・（笑）。
春巻きとゴマ団子
春巻きは安定のおいしさ。
このままいただきましたが、生地もっちりしてておいしかった～。
ゴマ団子はダンナさん食べないので、私のお楽しみです♪
香ばしいゴマのプチプチ食感ともちもちあんこ団子大好き。
色々な食材の食感、中華料理ならではの香味、ピリッとした辛味、変化に富んでいて楽しみながらいただけました。
味付けは全体的に穏やかで、油っぽさやのどが渇くような塩辛さがありません。
これは無化学調味料ならでは。
どの料理も素材の味がしっかり感じられ、身体にすっとなじむ印象でした。
これはおせちだけでなく、随園さんのお料理はどれもそう。
オーナーさんのやさしさが随所に感じられる味です。
世代を問わず食べやすく、ゆっくり味わいたいおせちです。
おいしすぎてすぐなくなってしまうんですけど（笑）。
- 体にやさしいおせちを選びたい方
- 和風おせちに少し飽きてきた方
- 家で落ち着いて中華を楽しみたい方
ぜひ候補に！おすすめしたいです。
関連記事：（おすすめのランチのご紹介）
【福岡市東区若宮・中国菜隨園】おすすめランチ・無化学調味料でおいしく体にやさしい中華料理
大晦日に香椎宮の大祓式へ・2025年のお礼参り
大晦日は、福岡市東区にある香椎宮の大祓式に参列しました。
一年の罪や穢れを祓い清め、新しい年を迎えるための大切なご神事。
16時頃年末のお礼参りに行ったのですが、ちょうどご神事が始まるところで。
思いがけなく参列でき嬉しかったです。
たくさんの人がいましたが、境内にはピリッと冷えた空気と、年の終わり特有の静けさが広がっていました。
大祓詞が響く時間は、自然と気持ちが内側に。
一年を振り返る貴重なひとときでした。
2025年に無事一年を過ごせたことへの感謝をお伝えし、心を整えて新年を迎える準備ができました。
半期に一度、いただいている茅の輪御守り。
初日の出を拝み、静かに迎えた2026年元旦
元旦の朝。
初日の出を拝みにいきました。
予報は曇り。
今年は無理か・・・と思っていましたが・・・。
たくさんの人が日の出を待っていました。
顔をだしてくれました！
右手には御島鳥居。
2年前に虹の橋を渡った愛猫がねむる若杉山から太陽は上ります。
大好きな場所。
空がゆっくりと明るさを増し、太陽が顔を出すと瞬間感じるあたたかさ。
手をあわせながら、太陽の強いパワーを全身で感じるこの瞬間。
背筋が伸びる思いがします。
2026年の静かな幕開け。
幸先よいスタート。
この大切な瞬間、今年も元気でこの場所で。
迎えることができて本当によかったです。
伊野天照皇大神宮と志賀海神社へ初詣
元旦は、伊野天照皇大神宮へ。
「九州の伊勢」 と呼ばれるほど格式が高く、 伊勢神宮を模して造営された と説明されています。
伊勢神宮から移設された鳥居もあります。
境内のすぐ近くを猪野川が流れ、川のほとりでゆっくり過ごせます。
春は桜、新緑もきれいで。
秋は紅葉が楽しめます。
境内にそびえる大きな欅（けやき）は町の文化財に指定されているそうです。
いつもはとても静かな神社。
大きな御神木にかこまれて静まり返った境内で、独特の澄んだ空気を感じながらゆっくりと参拝できます。
私のパワースポット。
大好きな神社です。
初の元旦初詣。
行列でしたが、駐車場も渋滞なくすんなりととめられ、参拝の待ち時間もにそんなに待つこともなかったです。
今年はなんとしても、こちらの御朱印をいただきたくて。
社務所が毎月1日と15日しか開いてないんです～。
定期的に参拝しているのですが、なかなかいただけず。
やっといただけました～！
志賀海神社へも参拝。
志賀島に鎮座する、海の神様「綿津見三神（わたつみさんしん）」を祀る神社。
参拝前に清めるための砂（御潮井）があります。
境内の石段横や拝殿前に盛られています（持ち帰り用も）。
こちらは龍の都とも呼ばれているそうです。
海の中道から志賀島にかけての地形がまさに、「龍」。
静寂の伊野さんと変わって、こちらは波の音や、木々の音、色々な自然の音を感じることができます。
参拝は夕方で薄暗くなっていた時間帯。
人も少なく境内には穏やかな空気が流れていました。
混雑に追われることなく、ゆっくりと参拝できてよかったです。
最後に
Screenshot
ふと目が覚めて携帯をみたらこの数字・・・。
寝ぼけながらも思わずスクショしました（笑）。
2026年の始まりは、中国菜 随園の中華おせちを味わい、大晦日は香椎宮で一年を締めくくり、初日の出とともに新年を迎え、伊野天照皇大神宮と志賀海神社へ初詣。
心と体を静かに整えられた穏やかなお正月となりました。
今年も、健康で楽しみながら、日々の気づきを感謝して受け取り、丁寧に積み重ねていきたいです。
私のブログを読みに来てくださっている方々へ、改めて感謝を伝えたいです。
いつもありがとうございます。
これからも皆様へ少しでもお役に立てるような情報を、私なりに発信していこうと思っています。
今年もよろしくお願いいたします。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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